明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 皆さんはどんな年末年始を過ごしましたか？ 我が家は年末は最後の２日間で大掃除、クタクタで大晦日を迎えました。 今年はサスケが大晦日じゃなかったのでチャンネル争いをすること…

今年もお世話になりました。 なんだか記憶もないくらいあっという間。 今年ちゃんと365日ありました？ こうして無事に年が越せるのも、普段から支えて下さる皆様のおかげです。 私たちはそんな皆さんの支えに見合うような何かをお返しできているでしょうか。…

ちゃぶだい3周年 先月4日、ちゃぶだいは3周年を迎え、4年目に突入しました。 どうにかこうにか、３年という日々を乗り越えてくることができました。 いつも応援してくださる皆様に恵まれ、従業員に恵まれ、環境に恵まれ、続けてくることができました。 遅く…

こんにちは、エビスダニです。 あっという間に10月ですね。 朝の連ドラが終わりに近づくと時の流れの速さを感じます。 秋の仕事の栗むきも始まりました。ヘルパーのゆゆちゃんと。 ところで、最近変わったゲストさんが来て。 何日か連泊してくれていて最初か…

こんにちは、エビスダニです。 早いものでもう9月ですね。庭の池に睡蓮を入れたらいいかんじです。 ところで、よくお店や施設にある「お客様の声」的なやつ、利用したことはありますか？ 私けっこう好きなんです。 何をするかというと、「ホメホメ便」です。…

こんにちは、えびすだにです。 オリンピック、やりましたね。ほんとにやったね。 私はけっこう直前までやめればいいのにって思っていました。 実際、すごい勢いで感染拡大してるしね。 だけど、やってるとやっぱ見ちゃうじゃないですか。 純粋に応援しちゃい…

こんにちは。 エビスダニです。 前回は新メンバー紹介をしましたが、新メンバーが入ったということは、ですよ。 ちゃぶだいのリノベの頃から関わってくれていた一番の古株タイキ君が、新たなステージへと進むことになりました。 場所は喜多方市です。 とって…

こんにちは、エビスダニです。 今回は、ちゃぶだいニューカマーの紹介をしたいと思います。 ニューカマーといっても4月後半頃から来てもらっているのですが。 23歳のフレッシュなケイゴ君です。 まず、今回の求人に応募して頂いた方、みなさん素敵な方でした…

こんにちは、エビスダニです。 ちゃぶだい畑のニンニク 収穫前 突然こんな話で恐縮なんですが、たまにもやっとすることをお話してもいいですか。 子育てを始めてから、子供のやんちゃをどこまで許していいのかの感覚がよくわからなくなってきたと感じていま…

こんにちは。 エビスダニです。 子育てをしていると自分の子供のころのことを思い出すことがあります。 2歳9か月になる息子は食べ物の好き嫌いが激しく、特に朝ごはんはほとんど食べない日も多くて。だんだんおしゃべりができるようになってきたので、保育園…

最近、何かいいことありましたか？ という会話をカフェのお客さんとしおみちゃんがしていて、いいこと、いいこと・・・と考えてみたけれど・・・ パッと思いつかないことが悲しい。 でも、38歳の誕生日を迎えて、ケーキを食べて（その日の夜OPPがやばかった…

こんにちは、エビスダニです。 「新年度」なんですねぇ。 子供の保育園では前年度から２人同級生が増えたのですが、親子交流会などが軒並み中止なので誰が誰やらわからないまま新年度を迎え、更にわからない人が増えていきそうです。 下手したら親よりも長く…

こんにちは、エビスダニです。 暖かくなったり寒くなったりで体がまいっちゃいますね～。 けれどだんだんと春を感じられて、花粉症ではない私は好きな季節になってきました。 みんなでわいわいとお花見が楽しめる春が早く戻ってきてほしいですね。 3月の催し…

ちゃぶだい暮らし 『ちゃぶだい暮らし』始まります。 カフェスタッフしおみちゃんが主導で企画した新しい試み。 暮しにまつわるモノの｢かう・つかう・すてる｣をより良い未来の為にできることをちゃぶだいなりに考え、手を動かそう！という企画です。スバラシ…

こんにちはー。 えびすだにですー。 ブログさぼりすぎて、さぼりすぎすぎて、新しい記事をあげる勇気が出ないくらいでしたが、重い腰を上げてみました。 最後の記事が８月。 あれから、秋頃までは街に人も増えてカフェも宿も活気が戻ってきた感覚がありまし…

こんにちは。 ダイエットの成果は出ていないエビスダニです。ちゃぶだいには常に甘いものがあるんだもの。 梅雨明けた・・？いきなりあつー。 なのに・・・冬のコートをクリーニングに出していない。 もはや恥ずかしくて出しに行けない。。 さて、どうしたも…

こんにちは。 ちゃぶだい、エビスダニです。 久しぶりに改めてお伝えさせていただくと、エビスダニと西村は夫婦ではありません笑。 ちゃぶだいの中に夫婦はいません笑。 よく間違えられるので、再アナウンスでした。 先日の神棚例大祭。神様をお祀りしてもう…

こんにちは。 すっかり梅雨ですね。じとじと。 はぁ。スマホ壊れた。落とした。ちょっと落ちたくらいで壊れんなよ。。 よくスマホを落としてしまう人の対策を教えて下さい。 似顔絵のkibunがやってくる！ コロナコロナで、イベントなんてなんもできない今日…

こんにちは、エビスダニです。 最近、ついにアレ始めました！ zoom？いやいや。ネットフリックス？ちゃうちゃう。 ダイエットですよ。 はいはいどうでもいいですよね。 昼夜、炭水化物抜くって話をしたら、眼鏡舎の澤口さんが「オレ炭水化物食べられないなら…

こんにちは。 今回は新しくランチが始まるのでそのお知らせです！ Holonのランチ 以前からちらほらお知らせしていますが、16日（火）より、Holonの松野さんによる、「心も身体もスッキリ、元気でキレイになれる‼︎」食事とスイーツの提供が始まります。 大事…

こんにちは。 緊急事態宣言、解除となりましたね。 少しづつ日常が戻ってきているのでしょうか。 私はここ最近は子連れで出勤する日も多く、目に入れても痛くない息子ですが、同時に母は鬼ばばぁに一歩も二歩も近づきました。 池に入るし裸足で脱走するしそ…

お久しぶりです、ちゃぶだい・エビスダニです。 世界が大変なことになってしまいましたね。 みなさん、お元気にしていますか？ ちゃぶだいはいま、休業しています。 感染拡大を防ぐために私たちができる最善策だと思っています。 ちゃぶだいの特徴から、私た…

こんにちは。 花粉症ではないエビスダニです。 なんだか、春が来るのがやたらと早いですね。私、花粉症ではないのですが、なんだか鼻がムズムズするような・・・。いや、これはきっと風邪だ、風邪なんだ。 毎年、今年こそ花粉症デビュー？の恐怖をもみ消して…

こんにちは。 この前テレビで「翔んで埼玉」やってましたね。思ってたより面白くて笑いました。その真剣な顔で埼玉ポーズ、ヤバいからやめてくれ。 埼玉って鉄道の路線が違う地域のことってあんまりわからないですよね。ゼリーフライ、いまだに食べたことな…

こんにちは。 新年のそわそわも一旦落ち着き、日常に戻りつつあるちゃぶだいです。 ここのところ嬉しく感じているのは、スタッフが自ら企画を考え動いていることです。 まだそんなに大きなことではないけれど、まゆゆがかるた大会をやったり、れんくんがナポ…

明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願い致します。 お宿では初めての年越しでした。外国の方の率がふだんよりもぐっとあがって、なんだかいつもとちょっと違うかんじ。 このそわそわした時間もあと少しですかね。 エビスダニの大晦日の話を少…

こんにちは。 出産から早１年４カ月が経ち、まだ妊娠前から５キロオーバーなエビスダニです。これは、「戻ってない」のではなくもはや「太った」のか？そうなのか？もう戻らないのか！？「出産前と変わらないね～！」と言われるとちょっと複雑です笑。そっか…

去年の11月4日にお披露目会をしたちゃぶだい。 つまり、オープンから１年がたったんですね。いゃー、、たったんですねぇ。アンビリーバボー。 この１年どうだったかというと、もう記憶喪失です笑。 0歳の、一日中寝てるか乳飲んでるか泣いてるかだけだった子…

こんにちは。 先日の台風は本当に大きな台風でしたね。 ちゃぶだいは、建物も、スタッフみんなの自宅もとくに大きな被害はありませんでした。 私も自宅の裏が川で、少し低い場所にあるため、ちゃぶだいに家族で避難？しました。 庭の小屋守のため泊まり込ん…

さて、もうすぐ１周年のちゃぶだいです。 もう１年！早すぎて早すぎて、色々追いついていない感がすごい。 私たちはまだまだ未熟な部分がたくさんあり、アルバイトのみんなをはじめ、澤口さんや取引先のみなさん、常連さんやご近所さんに支えられてやっとの…