まずはご報告 少し前から匂わせていた交渉中物件についてのご報告です。 年明け頃、物件オーナー様にゲストハウスとして利用することを提案させて頂きました。 オーナー様はとても真剣に私たちの事業、ゲストハウスというもの、に対し考えて下さり、3月の後…

すずのやグランドオープンでの出来事 あ、すみません、前回のブログで続きは明日、なんて大嘘ついちゃいましたf(^^; 半べそで帰った翌々日、すずのやは晴れてグランドオープンを迎えました。 あぁ、灯りがともってる。 私は仕事が終わってから向かいましたが…

80%お披露目会 6月18日、ついに80％の長屋のお披露目会の日がやってきました。 ついに、、、ついに！ですね！！ 改めて、80％とは、ゲストハウスちゃぶだいチームができあがった川越市主催の「まちづくりキャンプ」で飲食チームだった皆さんが立ち上げた家守…

guest house MARUYA 熱海のゲストハウス、マルヤさんに行ってきました。 リノベーションスクールで誕生した宿ということもあり、いつか行きたいとは思っていました。 きっかけは、熱海のお隣の函南町にあるオラッチェという観光牧場でのイベント、酪農家さん…

さてさて、お知らせのようなものですが、私たちがゲストハウスちゃぶだいプロジェクトを始めるきっかけとなった川越市のまちづくりキャンプで、飲食チームだった方々が80％という家守会社を立ち上げ、長い間シャッターが閉まっていた長屋をリノベーションし…

またもや！ご無沙汰です！ あわわ、、、サボってる訳ではない(つもり)なのですが、、、 なかなかちゃんとご報告まで至らない状況なのです。 ゲストハウスちゃぶだいの現状として、実は年明け頃から交渉を始めた物件がごさいます！ 本当に素晴らしい物件なの…