川越に"ゲストハウスちゃぶだい"つくります

ちゃぶだいの母・エビスダニが、小江戸川越でゲストハウス開業に挑戦~開業後のあれこれを書いています。一級建築士の田中さんと、番頭にっしーと、スタッフのみんなと一緒に頑張っているところ。

2022-09-01から1ヶ月間の記事一覧

2022.09.20

こんにちは、エビスダニです。 台風の被害は大丈夫ですか? 毎年どこかで豪雨災害があって、温暖化が本当に問題になっているのだと体感しますね。 弟が今年から宮崎で農家になりまして。 自然農法で主にお米を育てているのですが、一年目から大きな被害が出…

2022.09.05

こんにちは、エビスダニです。 8月は家族で新型コロナに感染していました。 そんなんで月の半分くらい療養、軟禁状態。 久しぶりに外に出たら、季節の移ろいを感じました。 10日程度でも周りはどんどん変化しているのですね。 気づけばお米も収穫間近。 川越…