川越に"ゲストハウスちゃぶだい"つくります

ちゃぶだいの母・エビスダニが、小江戸川越でゲストハウス開業に挑戦~開業後のあれこれを書いています。一級建築士の田中さんと、番頭にっしーと、スタッフのみんなと一緒に頑張っているところ。

2017-02-19から1日間の記事一覧

守って直して甦らせること。

先輩訪問! 実はですね...川越には古民家宿泊施設があるのですよ。 訪ねてみました。 その名も「恵比須屋」さん。 偶然にも私の名前がえびすだに、なので親近感(笑)? 今は宿泊はairbnbで受けていて、他にレンタルスペースや織物体験、福祉施設で作られた…