川越に"ゲストハウスちゃぶだい"つくります

女将・エビスダニが、小江戸川越でゲストハウス開業に挑戦中のあれこれを書いています。一級建築士の田中さんと、ゲストハウスオーナー目指して活動中のにっしー西村さんと3人で頑張っているところ。

川越でできること

川越から始めるサイクリング

ども! いやはや、旅の報告はしつこかったかな、と反省中のエビスダニです。 一気に春になりましたね! 暖かくなって外に出たくなる季節。 サイクリングなんてどうでしょう? 川越は名前の通り、新河岸川や荒川、入間川などの川に囲まれています。 川沿いに…

川越のこと、少し。

川越って... 川越って、蔵造りの街以外って何があるの? たまにそんな質問を受けることがあります。 少し歴史をさかのぼると、川越は川越城の城下町として栄えていました。 かつては舟運が盛んで、「江戸の台所」なんて呼ばれていたこともあったくらい商…