川越に"ゲストハウスちゃぶだい"つくります

女将・エビスダニが、小江戸川越でゲストハウス開業に挑戦中のあれこれを書いています。一級建築士の田中さんと、ゲストハウスオーナー目指して活動中のにっしー西村さんと3人で頑張っているところ。

つぶやき

「場」を持ちたい。

創業の勉強を していました。 創業スクールは基礎講座を入れると9月から始まり、実践講座は週末を使い全4回で事業のビジョンやビジネスプランの考え方について、マーケティング、会計、広報から資金調達まで創業の基本をダダーーっとオベンキョさせて頂きま…

まるちゃんを囲む会

まるちゃんを囲む会 まるちゃんと言えば!ちびまる・・・ではありません! 3月あたりに大阪~鳥取~岡山を旅した中、香住という駅で途中下車してマツトソさんに再会した話を覚えている方はいらっしゃいますか? あら!みなさん覚えていて下さっているのです…

秋のつぶやき。

すっかり秋になってしまいましたね。 寒いのは苦手なエビスダニです。 さっそく原付のハンドルにグローブを付けて、おばちゃんバイクになりました。 今回は最近感じたことなどをツラツラと書こうかと思います。 創業スクールでは・・・ どんなことをしている…

宿プラスアルファー。

いやはやf(^^; ブログを書き途中のままスリランカの旅に出てしまいました。 改めまして、、私が最近感じていたことアレコレです。 独り言のようなものですが。 すずのやが オープンしてから、週末に何回かお手伝いバイトをしています。 すずのやとglin coffe…

外の人?中の人?

ご無沙汰してしまいましたーf(^^; ゲストハウスちゃぶだい、あきらめてないですよ! イロイロ、細々とでも着実に動いていってます。 先日は川越の蔵の会というNPOの方とお話できる機会がありました。 蔵の会は私が生まれた頃から川越の蔵の保存活動をされて…

「ちゃぶだい」と「女将」

最近読んでいる本です。 この中でね、福井のゲストハウスSAMMIE'Sの森岡咲子さんが書いている一遍があるんです。 で、私が旅の報告のまとめで書いたここの部分↓ 全体を通して思ったのは、楽しかった、また行きたいと思えるのは、出会えた人の要素が一番なん…